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  • Hola, mi nombre es Laura Castaño. Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Empecé hace ya bastantes año y desde el mes de Enero de 2020 estamos en esta Delegacion Dos Hermanas.
  • Aquí podrás ver todas las recetas de los cursos y talleres que vamos haciendo, intentaré hacer lo posible para motivaros a usar vuestra Thermomix® al máximo y os daré trucos que siempre vienen muy bien.
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CREMOSO DE IBÉRICO

04 June 2020
04 June 2020

Buenas tardes:


Hoy os traigo una receta super rápida y sencilla para estos días de visitas de familiares...., espero que os gusten



  • Ingredientes:




    • 150 g de jamón ibérico en trozos




    • 200 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)




    • 100 - 150 g de nata (mínimo 30% de grasa)



    • 1 pellizco de pimienta negra recién molida






         Preparación:



  1. Ponga el jamón en el vaso y triture 15 seg/vel 5-10 progresivamente.


  2. Añada el queso, la nata y la pimienta y mezcle 15 seg/vel 4. Retire del vaso y sirva sobre rebanadas de pan tostado, tartaletas, volovanes, etc.


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