Hola a todos , soy Chari Ottiz comercial de Thermomix® trabajo en esto porque me apasiona y por eso mismo en este blog voy a intentar trasmitir mi pasión por la gastronomía acompañada desde hace muchos años por mi mejor amiga mi Thermomix® , os voy a mostrar lo fácil y cómodo que es cocinar a diario con Thermomix® .
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Nuggets de pollo
23 March 2021
Estos nuggets de pollo es un bocado que le gustan tanto a niños como a mayores y además son sanos y fáciles de hacer.
Ingredientes:
200 g de pechuga de pollo sin piel troceada en dados
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de ajo en polvo
o bien 1 diente de ajo( opcional )
2 rebanadas de pan de molde (sin corteza), en trozos
60 g de queso cremoso
60 g de leche entera
1 huevo
50 g de agua
100 g de pan rallado
aceite para freír
Preparación:
Ponga en el vaso la pechuga, la sal y el ajo y pique 5 seg/vel 7
Añada el pan, el queso y la leche y mezcle 10 seg/vel 7.
Retire del vaso y haga bolitas pequeñas (del tamaño de una nuez) y luego aplástelas con cuidado para hacer los nuggets. En un bol bata el huevo con el agua y pase cada uno de los nuggets por el huevo y el pan rallado. Fría los nuggets en aceite medianamente caliente hasta que estén dorados y colóquelos sobre papel de cocina para que absorba todo el aceite sobrante. Sirva.
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r30305
23 March 2021
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