Thermomix® Sevilla Dos Hermanas

Begoña Torres Navarrete

Agente Comercial Thermomix® España

Bienvenidos a mi blog donde compartiremos trucos, recetas, y curiosidades de nuestro querido Thermomix® .

Me llamo Begoña y soy comercial de la delegación de Dos Hermanas, aunque atiendo en toda la provincia de Sevilla y alrededores.

Contacta conmigo si quieres ver una demostración, si quieres información o simplemente si eres cliente y deseas estar atendido a traves de mi blog. 

¿Tienes un modelo anterior y quieres renovarlo? Consúltame y te informo 

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Patatas guisadas con calamares en Thermomix®

27 January 2021
27 January 2021

Que ricas estas patatas guisadas con calamares. Un plato rápido y calentito para estas fechas.



Ingredientes:

    300 g de cebolla en cuartos
    50 g de aceite de oliva
    500 g de calamares frescos (en trozos o anillas)
    ½ cucharadita de colorante amarillo
    1 hoja de laurel seca
    1 - 2 pellizcos de pimienta molida
    500 g de patatas chascadas
    30 g de arroz de grano redondo
    50 g de vino blanco
    300 g de caldo de pescado


Preparación:

    Ponga en el vaso la cebolla y el aceite. Trocee 2 seg/vel 5 y rehogue 8 min/120°C/vel 1.
    Coloque la mariposa en las cuchillas, añada los calamares, el colorante, el laurel y la pimienta. Rehogue 6 min/120°C/giro inverso/vel cuchara.
    Añada las patatas, el arroz, el vino y el caldo y programe 25 min/100°C/giro inverso/vel cuchara. Sirva inmediatamente.


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