¡BIENVENIDOS!

¡Hola a todos y bienvenidos a mi blog de Thermomix® ! Soy Carlos Pérez, agente comercial de la Delegación Thermomix® de Dos Hermanas, ¡una de las mejores de España!

Me gusta mucho cocinar, pero sobre todo la repostería. Me encanta crear recetas para Thermomix® , modificando, o empezando de cero :) 

Aunque llevo desde Septiembre de 2020 en la empresa, desde que era pequeño comencé a aprender a usar Thermomix® , en casa de un familiar, y ahí empezó todo.

En este blog encontraréis muchos tipos de recetas, para el día a día u ocasiones especiales, trucos,etc para que le saquéis el máximo a vuestra Thermomix® .

Para cualquier duda, demostración o lo que necesiten, podéis contactar conmigo y os atenderé encantado.

¡Un saludo a todos, y a darle caña a esas máquinas!

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¡Hola a todos y bienvenidos a mi blog de Thermomix® ! Soy Carlos Pérez, agente comercial de la Delegación Thermomix® de Dos Hermanas, ¡una de las mejores de España!

Me gusta mucho cocinar, pero sobre todo la repostería. Me encanta crear recetas para Thermomix® , modificando, o empezando de cero :) 

Aunque llevo desde Septiembre de 2020 en la empresa, desde que era pequeño comencé a aprender a usar Thermomix® , en casa de un familiar, y ahí empezó todo.

En este blog encontraréis muchos tipos de recetas, para el día a día u ocasiones especiales, trucos,etc para que le saquéis el máximo a vuestra Thermomix® .

Para cualquier duda, demostración o lo que necesiten, podéis contactar conmigo y os atenderé encantado.

¡Un saludo a todos, y a darle caña a esas máquinas!

Masa de Pizza al estilo Domino's!

09 March 2021
09 March 2021

Hola a todos, hoy os voy a dejar una receta que está de muerte ?



INGREDIENTES: 



  • 400 G DE HARINA DE FUERZA

  • 50 G DE HARINA DE MAIZ PRECOCIDA

  • 250 G DE AGUA

  • 50 G DE ACEITE DE OLIVA

  • 15 G DE LEVADURA FRESCA

  • SAL


PROCEDIMIENTO:



  1. Añadimos el agua, el aceite, y la levadura desmenuzada, y programamos: 2min/vel 2/37º

  2. Añadimos las harinas, la cucharadita de sal y ponemos: modo amasar/3 min

  3. Sacamos la masa del vaso, hacemos una bolita y la dividimos en 2 masas (salen 2 pizzas grandes como las bandejas del horno). Las colocamos en un bol cubierto de film transparente y las dejamos levar)

  4. La sacamos del bol, la estiramos con el rodillo para masas, añadimos los ingredientes que nos gusten y al horno

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