Salsa de queso

#Salsas y guarniciones 20 marzo 2021

Amantes del queso, quedaos aquí porque traigo una receta para hacer salsa de quesos🤤


INGREDIENTES:



  • 200g de queso Roquefort o queso Azul en trozos ( Podemos usar otros quesos... yo uso a veces el queso viejo o el que tenga por casa)

  • 2 huevos

  • 400g de leche o nata liquida

  • Pimienta


PREPARACIÓN:



  1. Ponemos en el vaso todos los ingredientes y programamos 6min/ 90º/ vel 3

  2. Vertemos en una salsera y servir inmediatamente