#Verduras, hortalizas y ensaladas 17 marzo 2021
50 g de nueces en mitades.
40 g de aceite oliva virgen extra.
50 g de mostaza de Gijon.
20 g de vinagre de manzana.
1-2 pellizcos de sal.
1-2 pellizcos de pimienta negra molida.
500 g de agua.
500 g de pera con piel descorazonadas y en octavos.
100 g de baicon en dados (1 cm ).
300 g de hojas verdes de ensalada.
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