Bienvenid@s a mi espacio en la blogosfera de Thermomix® , soy Fátima Garzón, agente comercial de la Delegación de Dos Hermanas, aunque atiendo toda la provincia y alrededores. Quiero compartir trucos, recetas, promociones y lo que me parezca interesante para sacar el mayor provecho a tu Thermomix® . Contacta conmigo y te atenderé personalmente.

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Cuajada de sobre

26 agosto 2019
26 agosto 2019
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Buenas noches a tod@s hay dos maneras de cocinar con Thermomix® , cocina guiada o manual; esta vez voy a poner una receta con esta última, utilizando el modo hervidor. Aquí os dejo la receta.


Ingredientes:


500 gr de leche


1 sobre de preparado para cuajada.


Preparación:


disuelva el contenido de un sobre de cuajada en un vaso con 250 ml de leche. Caliente los otros 250 ml con el modo hervidor a 90 grados, cuando acabe añádale el vaso con la cuajada disuelta y vuélvalo a poner a 90º. Viértalo en uno o varios recipientes o en varios y déjelos reposar en el frigorífico.

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26 agosto 2019