Buenos días hoy unas riquísimas judías verdes, con nuestra Thermomix® :

Ingredientes:

200 gr de cebolla en cuartos

30gr de aceite de oliva

200 gr de dados de beicon

750 gr de judías verdes congeladas (yo descongeladas)

1/2 cucharadita de sal

1 pellizco de pimienta molida

200 gr de nata para cocinar

Preparación:

Ponga en el vaso la  cebolla y el aceite y trocee 3 seg/vel. 5.

Coloque la mariposa en las cuchillas, añada el beicon y sofría 10 min/120ºC/vel.1.

Incorpora las judías, la sal y la pimienta y rehogue15 min/120ºC/giro a la inversa/vel.1.

Añada la nata y programe10 min/100ºC/giro inverso/vel.1. Vierta en una fuenta y sirva.

Os animáis a hacerlas?