Bienvenid@s a mi espacio en la blogosfera de Thermomix® , soy Fátima Garzón, agente comercial de la Delegación de Dos Hermanas, aunque atiendo toda la provincia y alrededores. Quiero compartir trucos, recetas, promociones y lo que me parezca interesante para sacar el mayor provecho a tu Thermomix® . Contacta conmigo y te atenderé personalmente.
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judias verdes con patatas
07 June 2019Buenos días, hoy os traigo este plato sano y fácil con nuestro Thermomix® :
Ingredientes:
1 kg de judías verdes lavadas y cortadas
150 gr de cebolla en cuartos
80 gr de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón dulce o picante (al gusto)
100 gr de agua
sal
2ó 3 patatas (500 gr) cortadas en rodajas
Preparación:
Ponga el aceite en el vaso y programe 3 minutos/ varoma/vel.1.
Añada la cebolla y trocee 4 seg./vel.4, y sofría 10 minutos, varoma, vel.1.
Incorpore el pimentón y mezcle 10 seg./vel.2.
Agregue las judías lavadas y troceadas, el agua, la sal y programe 10 min./varoma/giro inverso/vel.cuchara.
Hecho lo anterior, ponga el recipiente varoma encima de la tapa con las patatas cortadas en rodajas y programe 25 min./varoma/giro inverso/vel. cuchara.
Compruebe que las patatas y las judías estén blandas y sirva en una fuente.
Listas para tomar¡¡