Técnicas básicas

Azúcar invertido con Thermomix®

#Técnicas básicas 02 junio 2020

Azúcar invertido con Thermomix®

Por Jose David Centeno Alcantara | Sevilla Dos Hermanas

Buenas  a tod@s, hoy os traigo una receta, que aunque no nos sirva para comer al momento, si que nos permitirá realizar muchos platos y lo tendremos como un básico mas de nuestra cocina. Os hablo del azúcar invertido.El azúcar invertido es...

#Técnicas básicas 02 abril 2020

Concentrado de carne con Thermomix®

Por Jose David Centeno Alcantara | Sevilla Dos Hermanas

Buenas hoy os traigo una receta que no puede faltar en nuestra despensa, es un concentrado de carne con esta receta podemos sustituir el avecrem y cualquier pastilla de caldo que echemos en nuestra comida.¡¡EMPECEMOS!!Ingredientes300 g de trozos de c...

Concentrado de carne con Thermomix®