POLLO CON VERDURITAS Y CURRY:

INGREDIENTES:

1 Diente de ajos.

1 cebolla.

1 pimiento verde

1 trozo pimiento rojo.

Medio pollo a trozos con piel y hueso.

100 g de vino blanco.

50 g de agua.

1 cucharadita de sal.

1 cucharadita curry.

1 pellizco pimienta.

PREPARACION:

Ponga en el vaso las verduras y el aceite y trocea 3 seg /Vel 5.

Sofría 7min/120°C/vel 2.

Incorpore el pollo y sofría 8 min/120°C/giro izquierda/ vel cuchara.

Añadimos el vino, el agua, el curry, la pimienta, la sal y programamos 22 min/ varoma/ giro izquierda/vel cuchara. 

Si queremos aprovechar el vapor podemos poner en nuestro recipiente varoma unas patatitas o un poquito de arroz para acompañar a nuestro pollo.

Espero que os guste.