¡¡Hola, y bienvenidos a mi Blogosfera!!
Soy Pilar, y quiero presentaros este rinconcito, donde publicaré recetas, trucos y todo lo que mis clientes necesiten para sacarle el mayor partido a este super producto, nuestro querido Thermomix® .
Y es tan querido porque una vez que lo descubres se vuelve un super aliado en tu cocina.
Si aún no sabes como te puedo ayudar, solo tienes que dejar tus datos y yo misma te enseñaré todo lo que un Thermomix® puede hacer por ti.
¡¡Espero que os guste!!
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¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta deliciosa e ideal para el postre o la merienda de grandes y pequeños. Son estos ricos yogures de galletas, yo elegí las galletas Lotus que en casa gustan bastante. Pero le podéis poner cualquier tipo de galletas.
¡VAMOS CON LA RECETA!
INGREDIENTES
* 80 g de galletas lutos (algunas mas para decorar y una cuchradita de crema lotus en cada yogur)
* 1000 g de leche entera
* 40 g de azúcar
* 1 cucharada de leche en polvo
* 1 yogur natural (125 g)
Preparación
1- Ponga en el vaso las galletas y pulverice 10 seg/vel 9.
2- Añada la leche, el azúcar, la leche en polvo y el yogur y caliente 5 min/50°C/vel 3. Vierta en uno o varios tarros herméticos. Cubra bien con 2-3 paños de cocina durante 12 horas y deje fermentar.
3- Retire los paños de cocina y reserve en el frigorífico hasta el momento de servir. Triture las galletas para decorar y pongale una cucharadita de crema lotus.
¡¡A DISFRUTAR!!
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
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