Postre de plátano a capas

#Postres y dulces 18 marzo 2021

Broche final para cualquier comida tenemos con este postre . 


Ingredientes:


150 g de galletas con trocitos de chocolate (cookies de chocolate)


250 g de queso quark


150 g de yogur natural azucarado 


10 g de miel


2 plátanos medianos


¼ de cucharadita de vainilla molida 


o bien 1 vaina de vainilla (solo la raspadura)


Preparación:


Ponga en el vaso las galletas con trocitos de chocolate y trocee 3 seg/vel 7. Retire a un bol y reserve.


Ponga en el vaso el queso fresco, el yogur, la miel, 1 plátano y la vainilla y triture 15 seg/vel 6. Con la espátula, baje la crema hacia el fondo del vaso y triture 5 seg/vel 7. Vierta la crema en 4 vasos (de aprox. 200 ml), alternando por capas los trozos de galleta.


Corte el otro plátano en rodajas finas y decore con ellas los vasos. Reserve unos minutos en el frigorífico y sirva.


https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r137638