Broche final para cualquier comida tenemos con este postre . 

Ingredientes:

150 g de galletas con trocitos de chocolate (cookies de chocolate)

250 g de queso quark

150 g de yogur natural azucarado 

10 g de miel

2 plátanos medianos

¼ de cucharadita de vainilla molida 

o bien 1 vaina de vainilla (solo la raspadura)

Preparación:

Ponga en el vaso las galletas con trocitos de chocolate y trocee 3 seg/vel 7. Retire a un bol y reserve.

Ponga en el vaso el queso fresco, el yogur, la miel, 1 plátano y la vainilla y triture 15 seg/vel 6. Con la espátula, baje la crema hacia el fondo del vaso y triture 5 seg/vel 7. Vierta la crema en 4 vasos (de aprox. 200 ml), alternando por capas los trozos de galleta.

Corte el otro plátano en rodajas finas y decore con ellas los vasos. Reserve unos minutos en el frigorífico y sirva.

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