Hola a todos , soy Chari Ottiz comercial de Thermomix® trabajo en esto porque me apasiona y por eso mismo en este blog voy a intentar trasmitir mi pasión por la gastronomía acompañada desde hace muchos años por mi mejor amiga mi Thermomix® , os voy a mostrar lo fácil y cómodo que es cocinar a diario con Thermomix® .
Hola a todos , soy Chari Ottiz comercial de Thermomix® trabajo en esto porque me apasiona y por eso mismo en este blog voy a intentar trasmitir mi pasión por la gastronomía acompañada desde hace muchos años por mi mejor amiga mi Thermomix® , os voy a mostrar lo fácil y cómodo que es cocinar a diario con Thermomix® .
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Tarta de zanahoria ( Carrot cake)
06 March 2021
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r96912Esta Tarta de zanahoria ( carrot cake) hecha con Thermomix® te va a sorprender como a todo quien la prueba sin poder imaginar de lo que es.
Ingredientes:
Bizcocho
1 cucharadita de mantequilla para engrasar el molde
280 g de azúcar blanquilla
10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
400 g de zanahorias cortadas en trozos
4 huevos
240 g de aceite de girasol
250 g de harina de repostería
2 cucharaditas rasas de bicarbonato
2 cucharaditas rasas de levadura química en polvo
1 ½ cucharaditas de canela molida
½ cucharadita de nuez moscada molida
¼ cucharadita de sal
Frosting:
80 g de chocolate blanco en trozos
70 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
400 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
30 g de zumo de naranja recién exprimidOsito
50 g de azúcar glas
Montaje:
30 - 40 g de nueces peladas troceadas no muy grandes.
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r96912
06 March 2021
