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NATILLAS CON BEBIDA DE COCO ( para intolerantes, alérgicos y dietas cetogénicas)
26 February 2023
Comparto esta receta que esta realizada en el MODO ESPESAR de nuestra Tm6. En la actualidad muchas personas sufren de intolerancias y alérgias que les impiden disfrutar de su cocina plenamente.
En esta receta utilizo leche o bebida de coco, también se puede utilizar leche de almendras o avellanas, por ello es una buena opción para los amantes de una dieta baja en carbohidratos, dependiendo del ingrediente que usemos para endulzar.
Con el deseo que sea de vuestro agrado y mejore vuestras vidas....ahí os la dejo!!!!

Ingredientes
- 500 -1000 g de bebida coco, almendra o avellana
- 3 - 6 huevos medianos
- 100 -200 gr azúcar o edulcorante elegido
- 40 - 70 gr de harina de coco o almendra
- Canela en polvo
- Cucharadita de esencia de vainilla.
Pasos de la receta
Añade al vaso la leche o bebida, los huevos, el azúcar o edulcorante elegidos (eritritol, sirope de agave...), la harina de coco o almendras y esencia de vainilla. Seleccionar MODO ESPESAR.
Añadir canela al gusto y servir templadas o frías.
Como idea creativa adornar con galletas o con frutos secos troceados, que por cierto queda bello y delicioso.
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