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Thermomix® Sevilla Dos Hermanas

Mercedes Hidalgo Cortes

Bienvenid@s a mi blogosfera, soy Mercedes Hidalgo , team leader de Thermomix® Sevilla y desde aqui espero ayudaros con trucos, nuevas recetas, noticias de promociones, fecha de talleres .....y asi beneficiaros de vuestra Thermomix® al maximo.

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SIN AJO, POR FAVOR!!!

10 October 2017
10 October 2017
Categoría:

El otoño se resiste en llegar  por eso hoy os presento mi gazpacho sin ajo, simplemente delicioso. Suele ser un plato de epoca estival pero en mi casa esta todo el año. 


INGREDIENTES


1000 kg de tomates rojos (si son de pera mejor)


50gr - 100 gr  pimiento verde 


50gr - 150 gr pepino


50gr de aceite de oliva virgen extra


75gr vinagre de manzana


15 gr de sal


PREPARACION


Poner todos los ingredientes juntos en el Thermomix® y programar 3,30 minutos velocidad 5-10 progresivo


TRUCOS


Una vez terminado se le puede añadir  entre 7 y 9 cubitos de hielo y se pica 20 segundos velocidad 5-10 progresivo.


Al no llevar ajo en sus ingredientes el sabor es exquisito y ademas evitas futuros reflujos estomacales. 

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10 October 2017
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