Hola, mi nombre es Noelia Fernández Chumilla, soy agente comercial de Thermomix® de la delegación Sevilla I. Desde este blog podrás ver recetas, trucos, nuevas ediciones y todas las novedades del mundo Thermomix® . Ademas podrás solicitar toda la información que necesites.
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Flan de turrón(receta propia) en Thermomix®
30 November 2016Hola a tod@s! Ya llevo tiempo queriendo subir esta receta, y muchos me la estabais pidiendo, pues por fin la vais a tener. Como vais a ver, al ser una receta casera, las medidas no van pesadas con exactitud. Es una receta espectacular. Divina para las fechas que llegan, un postre ideal para una cena especial, Navidad, noche buena... como vais a ver los ingredientes son muy sencillos:
- 1 tableta de turrón blando (hacendado).
- 1 L de leche.
- 1kg de leche condensada.
- 6 huevos.
- 6 cucharadas grandes de azúcar.
- Caramelo líquido
- Molde de Thermomix® para varoma.
- Ponemos todos los ingredientes en el vaso de nuestra Thermomix® . Llevamos progresivamente la velocidad del 5 al 10. Y mantenemos a velocidad 10 durante 2 minutos.
- Ponemos el caramelo repartido por el molde para que sea mas fácil después sacar el flan de este.
- Echamos la mezcla que tenemos en el vaso en el molde en el que tenemos el caramelo.
- Colocamos el molde en el recipiente varoma forrado con un papel de aluminio abriendo el agujero del centro y ponemos la tapa del varoma. Ponemos agua en el vaso y programamos 35 minutos-Varoma-velocidad 1.
- Esperamos a que se enfríe para desmoldar y servir.