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Bienvenidos a tod@s!!

Me llamo Trini Raya, agente comercial de Thermomix® , y pertenezco a la Delegación de Dos Hermanas (Sevilla).

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® ,me gusta mucho la cocina y compartir experiencias, y es por eso por lo que me gustaría enseñaros todo lo que Thermomix® puede facilitaros vuestro dia a día,haciendo que la cocina sea mucho más fácil, variada y rápida, ya que el tiempo  nos cundirá mucho más y podremos aprovecharlo para otras actividades que también nos gusten.

En este blog voy a compartir nuestras promociones, recetas, y trucos para que podáis sacarles el mayor partido posible a vuestro Thermomix® ., independientemente del modelo que tengáis.

Si aún no lo tienes, ponte en contacto conmigo y te enseño como funciona concretando una demostración, y en la que te informaré de todo sin compromiso.

¡Verás todo lo que Thermomix® puede hacer por ti!

Rellena tus datos y me pondré en contacto contigo lo antes posible.

¡Te espero!

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GUISO DE PATATAS CON COSTILLAS DE CERDO ADOBADAS

16 March 2023

icon-clock Tiempo de preparación 01:00:00 mins

icon-persons Ración para 6 personas

16 March 2023

Los guisos nunca pueden faltar en nuestro Thermomix® , aquí os dejo un guiso de patatas con costillas que quita el "sentio"!!!


Las costillas adobadas le dan un sabor a nuestro guiso espectacular!!!



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Ingredientes

  • 🧄2 dientes de ajo
  • 🧅150 gr cebolla cortada en trozos
  • 🫑100 gr pimiento verde en trozos
  • 🌶️100 gr pimiento rojo en trozos
  • 🫒70 gr aceite de oliva
  • 🥩900 gr costillas de cerdo adobadas en trozos
  • 🥄1 cucharadita de pimentón dulce
  • 🥔1000 gr patatas cortadas en trozos
  • 🌿1 hoja de laurel
  • 🧂1 cucharadita de sal
  • 🧂1 pellizco de nuez moscada
  • 🧂1 pellizco de comino molido
  • 💦 500 - 600 gr agua
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Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos en el vaso el ajo, la cebolla , el pimiento rojo, el pimiento verde , el aceite y troceamos 4 seg/ vel 5.

2 Paso

Sofreímos 10 min/120C/ giro inverso/ vel 1.

Añadimos las costillas y programamos 6 min/120 C/giro inverso/ vel cuchara.


3 Paso

Añadimos el pimentón, 150 gr patatas, la hoja de laurel, la sal, la nuez moscada, el comino, el agua (hasta los 2 litros).

4 Paso

Situamos el varoma con el resto de las patatas.

5 Paso

Programamos 35 min/ varoma/ giro inverso/ vel cuchara.

6 Paso

Retiramos el varoma, ponemos las patatas en un recipiente y volcamos el vaso sobre ellas.

Mezclamos bien y servimos.

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