- Hola, mi nombre es Laura Castaño. Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Empecé hace ya bastantes año y desde el mes de Enero de 2020 estamos en esta Delegacion Dos Hermanas.
- Aquí podrás ver todas las recetas de los cursos y talleres que vamos haciendo, intentaré hacer lo posible para motivaros a usar vuestra Thermomix® al máximo y os daré trucos que siempre vienen muy bien.
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PELAR AJOS CON Thermomix®
01 July 2018
Hoy no os traigo una receta, sino un truco que para mi es muy útil, no se si me pasará sólo a mi o a ustedes también os sucede pero pelar ajos es un suplicio.
INGREDIENTES:
1 cabeza de ajos (o más)
1 litro de agua
PREPARACIÓN:
- Separamos los ajos de la cabeza y los echamos en el vaso del Thermomix® .
- Añadimos el agua programamos 5-6 segundos, giro a la izquierda, velocidad 4.
- Dejamos reposar un par de minutos y veremos cómo las pieles se quedan flotando mientras los ajos han caído al fondo.
- Una vez retiradas las pieles y separados los ajos los secamos con papel absorvente.
- Los guardamos en una bolsa o un tarro hermético en el frigorífico, y ya estará listo para usar en cualquier momento.
Espero que os sirva este consejo de hoy,
FELIZ DOMINGO.
01 July 2018
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