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Thermomix® Sevilla Dos Hermanas

TRINIDAD RAYA

Bienvenidos a tod@s!!

Me llamo Trini Raya, agente comercial de Thermomix, y pertenezco a la Delegación de Dos Hermanas (Sevilla).

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix,me gusta mucho la cocina y compartir experiencias, y es por eso por lo que me gustaría enseñaros todo lo que Thermomix puede facilitaros vuestro dia a día,haciendo que la cocina sea mucho más fácil, variada y rápida, ya que el tiempo nos cundirá mucho más y podremos aprovecharlo para otras actividades que también nos gusten.

En este blog voy a compartir nuestras promociones, recetas, y trucos para que podáis sacarles el mayor partido posible a vuestro Thermomix., independientemente del modelo que tengáis.

Si aún no lo tienes, ponte en contacto conmigo y te enseño como funciona concretando una demostración, y en la que te informaré de todo sin compromiso.

¡Verás todo lo que Thermomix puede hacer por ti!

Rellena tus datos y me pondré en contacto contigo lo antes posible.

¡Te espero!

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PIZZA DE TRUCHA AHUMADA, ALCAPARRAS Y MASCARPONE

4 de marzo de 2023

Tiempo de preparación:

00:40:00

Ración para:

8 personas

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Hay miles de versiones de pizzas, podemos hacerla con los ingredientes que más nos gusten.

Saladas, dulces, con masas condimentadas, con masa madre, un sin fin de posibilidades!!!!

Hoy os dejo por aquí una que me encanta, podéis sustituir la trucha por salmón y os quedará igual de rica, el contraste de sabor del salmón con la alcaparra y el queso mascarpone es espectacular!!!


Ingredientes

110 gr agua

5 gr levadura fresca prensada

200 gr harina de fuerza

1 cucharadita de sal

30 gr queso parmesano

1 diente de ajo

2 ramitas perejil, solo las hojas

2-3 tiras de piel limón

120 gr mascarpone

100 gr crema fraiche

60 gr cebolla roja cortada en juliana

160 gr trucha o de salmón

2 cucharaditas alcaparras

10-20 gr rúcula

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

3

Paso

4

Paso

5

Paso

6

Paso

7

Paso

8

Paso

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4 de marzo de 2023

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