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Thermomix® Sevilla Dos Hermanas

TRINIDAD RAYA

Bienvenidos a tod@s!!

Me llamo Trini Raya, agente comercial de Thermomix, y pertenezco a la Delegación de Dos Hermanas (Sevilla).

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix,me gusta mucho la cocina y compartir experiencias, y es por eso por lo que me gustaría enseñaros todo lo que Thermomix puede facilitaros vuestro dia a día,haciendo que la cocina sea mucho más fácil, variada y rápida, ya que el tiempo nos cundirá mucho más y podremos aprovecharlo para otras actividades que también nos gusten.

En este blog voy a compartir nuestras promociones, recetas, y trucos para que podáis sacarles el mayor partido posible a vuestro Thermomix., independientemente del modelo que tengáis.

Si aún no lo tienes, ponte en contacto conmigo y te enseño como funciona concretando una demostración, y en la que te informaré de todo sin compromiso.

¡Verás todo lo que Thermomix puede hacer por ti!

Rellena tus datos y me pondré en contacto contigo lo antes posible.

¡Te espero!

ESPINACAS A LA CREMA CON HUEVO POCHE

4 de marzo de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

4 de marzo de 2018

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

ESPINACAS A LA CREMA CON HUEVO POCHE

ESPINACAS A LA CREMA CON HUEVO POCHE.

INGREDIENTES:

1-2 DIENTES DE AJOS.
50 GRAMOS DE ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA.
500 GRAMOS DE ESPINACAS CONGELADAS (previamente descongeladas y escurridas, peso escurrido 300 gramos).
1 CUCHARADITA DE SAL
50 GRAMOS DE HARINA.
500 GRAMOS DE LECHE.
30 GRAMOS DE MANTEQUILLA.
1 PELLIZCO DE NUEZ MOSCADA MOLIDA.
PELLIZCO DE PIMIENTA NEGRA MOLIDA.
6 HUEVOS.
50 GRAMOS DE QUESO RALLADO.

PREPARACIÓN:

Ponga el ajo y el aceite de oliva en el vaso y trocee 5 seg/vel 7. Sofria 5min/120ºC/vel 2.
Incorpore las espinacas y la sal. Rehogue 5 min/120ºC/vel cuchara.
Precaliente el horno a 200ºC.
Añada la harina al vaso y rehogue 1 min/120ºC/vel 2.
Incorpore la leche, la mantequilla, la nuez moscada y la pimienta. Programe 7min/100ºC/vel 2.
Reparta la mitad de esta crema entre 6 cazuelitas individuales de horno, casque un huevo sobre cada cazuelita y cubra con el resto de la crema. Espolvoree con el queso y hornee durante 10 minutos para que los huevos se cuajen y la superficie este dorada. Retire del horno y sirva.

OPCIÓN:

Se puede poner los huevos en la bandeja varoma en saquitos y hacerlos poche al vapor.

CONSEJOS

Puede montar este plato en una fuente de horno grande en lugar de en porciones individuales.

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