Thermomix® Sevilla Dos Hermanas

Begoña Torres Navarrete

Agente Comercial Thermomix® España

Bienvenidos a mi blog donde compartiremos trucos, recetas, y curiosidades de nuestro querido Thermomix® .

Me llamo Begoña y soy comercial de la delegación de Dos Hermanas, aunque atiendo en toda la provincia de Sevilla y alrededores.

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¿Tienes un modelo anterior y quieres renovarlo? Consúltame y te informo 

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Patatas para guarnición en Thermomix®

23 febrero 2021
23 febrero 2021
Categoría:

Qué ricas quedan estas patatas para guarnición que podemos preparar con ajo, cebolla, pimiento......un acompañamiento perfecto para cualquier pescado, carne o como plato único.


https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r55655



Ingredientes:


100 g de aceite de oliva virgen extra


2 dientes de ajo laminados


o bien 120 g de cebolla en tiras


600 g de patatas para freír cortadas en rodajas de 3-4 mm


100 g de agua


1 cucharadita de sal


10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) picado


1 cucharadita de vinagre (opcional)


Preparación:


1. Coloque la mariposa en las cuchillas y ponga en el vaso el aceite y el ajo. Sofría 4 min/120°C/giro inverso/vel cuchara.


2. Añada las patatas cortadas como para tortilla, el agua, la sal y el perejil. Rehogue 14 min/120°C/giro inverso/vel cuchara.


3. Añada el vinagre y mezcle con la espátula. Vierta las patatas en una fuente y sirva.


Cualquier duda o consulta podéis rellenar el formulario de “Te llamo gratis” o “consúltame” en la parte de arriba a la derecha de la página y estaré encantada de atenderos.


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23 febrero 2021