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Thermomix® Sevilla Dos Hermanas

BEGOÑA TORRES NAVARRETE

Agente Comercial Thermomix España

Bienvenidos a mi blog donde compartiremos trucos, recetas, y curiosidades de nuestro querido Thermomix.

Me llamo Begoña y soy comercial de la delegación de Dos Hermanas, aunque atiendo en toda la provincia de Sevilla y alrededores.

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Bollitos para montaditos en Thermomix®

2 de junio de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

2 de junio de 2020

Categorías:

Masas, panes y repostería

Buenos días, te gustaría comer tus bollitos para tus montaditos recién hechos en tu casa, con Thermomix es muy fácil.

Ingredientes:

- 340 gr de agua

- 50 gr de aceite de oliva

- 20 gr de levadura

- 610 gr harina de fuerza

- 1 cucharadita de sal

Elaboración:

1.- Poner en el vaso el agua, el aceite y la levadura. Programar 3 min, 37 grados, velocidad 2.

2.- Añadir la harina y la sal y mezclamos 10 segundos velocidad 6. Amasamos durante 2 minutos (función amasar).

3.- Precalentamos el horno a 50 grados. Formamos los bollitos (si son pequeños, unas 24 unidades), tapamos con un paño y colocamos dentro del horno apagado durante 15 minutos.

4.- Horneamos a 180 grados durante unos 15 minutos aproximadamente.

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