Bienvenid@s a mi espacio en la blogosfera de Thermomix® , soy Fátima Garzón, agente comercial de la Delegación de Dos Hermanas, aunque atiendo toda la provincia y alrededores. Quiero compartir trucos, recetas, promociones y lo que me parezca interesante para sacar el mayor provecho a tu Thermomix® . Contacta conmigo y te atenderé personalmente.
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Sofrito en TM6
01 December 2019
Buenas noches, hoy voy a presentar lo que desde mi punto de vista es una de las mejores funciones del nuevo modelo de Thermomix® , la alta temperatura.
Con dicha función se puede hacer el sofrito, que ahora que ha empezado el frío viene muy bien para los guisos.
Ingredientes:
30 gr de aceite de oliva
50 gr de pimiento rojo
50 gr de pimiento verde (yo puse todo pimiento rojo)
50 gr de cebolleta
50 gr de zanahoria cortada en rodajas
50 gr de calabacín en trozos
1 diente de ajo
Preparación:
poner en el vaso el aceite, el pimiento rojo y verde, la cebolleta, zanahoria, el calabacín y el ajo, inicie Alta temperatura.
Y listo¡¡
01 December 2019
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