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Thermomix® Sevilla Dos Hermanas

NOELIA FERNANDEZ CHUMILLA

Hola, mi nombre es Noelia Fernández Chumilla, soy agente comercial de Thermomix de la delegación Sevilla I. Desde este blog podrás ver recetas, trucos, nuevas ediciones y todas las novedades del mundo Thermomix. Ademas podrás solicitar toda la información que necesites.

Judías verdes a la carbonara con Thermomix

25 de enero de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

25 de enero de 2018

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Buenas tardes, hoy os propongo esta receta que me ha gustado mucho, para que probéis una forma diferente de comer verduras. Para empezar esto serían los ingredientes para 6 raciones:

200 g de nata para cocinar (yo usé leche evaporada)
pimienta negra molida
1/2 cucharadita de sal
200 g de dados de jamón
750 g de judías verdes congeladas o naturales cortada en trozos(yo usé naturales)
30 g de aceite de oliva
200 g de cebolla

Preparación:

Ponemos en nuestro Thermomix la cebolla y el aceite. Y picamos 5 segundos/velocidad 5. Con ayuda de la espátula bajamos la cebolla al fondo del vaso.
Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos el jamón y programamos 10 minutos/120/velocidad 1.
Añadimos las judías verdes, la sal, la pimienta y programamos 15 minutos/120º/giro inverso/velocidad 1.
Añadimos la nata y programamos 10 minutos/100º/giro inverso/velocidad 1. Y servimos.

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