<p>Bienvenidos a tod@s!!</p> <p>Me llamo Trini Raya, agente comercial de Thermomix® , y pertenezco a la Delegación de Dos Hermanas (Sevilla).</p> <p>Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® ,me gusta mucho la cocina y compartir experiencias, y es por eso por lo que me gustaría enseñaros todo lo que Thermomix® puede facilitaros vuestro dia a día,haciendo que la <strong>cocina</strong> sea mucho más <strong>fácil</strong>, <strong>variada</strong> y <strong>rápida</strong>, ya que el tiempo  nos cundirá mucho más y podremos aprovecharlo para otras actividades que también nos gusten.</p> <p>En este blog voy a compartir nuestras <strong>promociones</strong>, <strong>recetas</strong>, y <strong>trucos</strong> para que podáis sacarles el mayor partido posible a vuestro Thermomix® ., independientemente del modelo que tengáis.</p> <p>Si aún no lo tienes, ponte en contacto conmigo y te enseño como funciona concretando una demostración, y en la que te informaré de todo sin compromiso.</p> <p>¡Verás todo lo que <strong>Thermomix® </strong> puede hacer por ti!</p> <p>Rellena tus datos y me pondré en contacto contigo lo antes posible.</p> <p>¡Te espero!</p>

Bienvenidos a tod@s!!

Me llamo Trini Raya, agente comercial de Thermomix® , y pertenezco a la Delegación de Dos Hermanas (Sevilla).

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® ,me gusta mucho la cocina y compartir experiencias, y es por eso por lo que me gustaría enseñaros todo lo que Thermomix® puede facilitaros vuestro dia a día,haciendo que la cocina sea mucho más fácil, variada y rápida, ya que el tiempo  nos cundirá mucho más y podremos aprovecharlo para otras actividades que también nos gusten.

En este blog voy a compartir nuestras promociones, recetas, y trucos para que podáis sacarles el mayor partido posible a vuestro Thermomix® ., independientemente del modelo que tengáis.

Si aún no lo tienes, ponte en contacto conmigo y te enseño como funciona concretando una demostración, y en la que te informaré de todo sin compromiso.

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ALCACHOFAS CON CHAMPIÑONES Y BEICON

27 octubre 2020
27 octubre 2020

¡¡Qué ricas estas alcachofas con champiñones y beicon!!


Os voy a hablar un poquito de las alcachofas; es una planta herbácea originaria de Egipto, el mayor componente de las alcachofas son los hidratos de carbono, tienen mucha fibra y minerales como el sodio, el potasio y el calcio. Son ricas en vitaminas B.


También se utiliza para usos medicinales como es el tratamiento de molestias digestivas, y es un excelente antiinflamatorio y antioxidante de nuestro organismo, utilizándose en el tratamiento de anemia, reumatismo o diabetes.


Tiene cualidades depurativas, por lo que beneficia la pérdida de peso.


Y ahora que ya sabéis un poco más del ingrediente principal de esta receta, vamos a empezar nuestra receta. Os va a encantar!!




https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r52045


Ingredientes


- 100 g de dados de beicon ahumado


- 2 cucharaditas de harina


- 100 g de vino blanco


- 7 alcachofas frescas limpias (aprox. 700 g) en mitades


- 250 g de agua


- 1 cucharadita de sal


- 1 pellizco de pimienta molida


- 150 g de champiñones frescos en mitades


Preparación


1. Ponemos en el vaso el beicon y sofreímos 8 min/120°C/giro inverso/vel cuchara.


2. Añadimos la harina y sofreímos 1 min/120°C/giro inverso/vel 1.


3. Incorporamos el vino y, sin poner el cubilete, programamos 1 min/Varoma/giro inverso/vel 1.


4. Colocamos la mariposa en las cuchillas, añadimos las alcachofas, el agua, la sal y pimienta. Programamos 15 min/100°C/giro inverso/vel 1.


5. Agregamos los champiñones y programamos 10 min/100°C/giro inverso/vel 1. Echamos en una fuente y servimos.

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