Bienvenidos a tod@s!!

Me llamo Trini Raya, agente comercial de Thermomix® , y pertenezco a la Delegación de Dos Hermanas (Sevilla).

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® ,me gusta mucho la cocina y compartir experiencias, y es por eso por lo que me gustaría enseñaros todo lo que Thermomix® puede facilitaros vuestro dia a día,haciendo que la cocina sea mucho más fácil, variada y rápida, ya que el tiempo  nos cundirá mucho más y podremos aprovecharlo para otras actividades que también nos gusten.

En este blog voy a compartir nuestras promociones, recetas, y trucos para que podáis sacarles el mayor partido posible a vuestro Thermomix® ., independientemente del modelo que tengáis.

Si aún no lo tienes, ponte en contacto conmigo y te enseño como funciona concretando una demostración, y en la que te informaré de todo sin compromiso.

¡Verás todo lo que Thermomix® puede hacer por ti!

Rellena tus datos y me pondré en contacto contigo lo antes posible.

¡Te espero!

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CALAMARES A LA MALLORQUINA

06 November 2020
06 November 2020
Categoría:

Conocéis los "Calamares a la mallorquina"? es una receta muy fácil de hacer y el resultado es exquisito. 


Se puede comer como aperitivo o como plato principal acompañado de arroz blanco. Si no tenéis calamares podéis hacerlo con sepia.




https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r364573


Ingredientes


- 2 dientes de ajo


- 350 g de cebolla


- 50 g de aceite de oliva


- 200 g de tomate triturado en conserva


- 1500 g de calamares frescos limpios, en trozos (aprox. 3 cm)


- 1 pastilla de caldo de pescado


- 30 g de pasas sin semillas


- 20 g de piñones


- 2 pellizcos de pimienta molida


- 200 g de brandy


Preparación


1. Ponemos en el vaso los ajos, la cebolla y el aceite. Troceamos 3 seg/vel 5 y sofreímos 8 min/120°C/vel 1.


2. Incorporamos el tomate y rehogamos 8 min/120°C/giro inverso/vel 1.


3. Ahora añadimos los calamares, el caldo, las pasas, los piñones, la pimienta y el brandy. Colocamos el cestillo en lugar del cubilete y programamos 30 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara. Vertemos en una fuente y servimos inmediatamente.


Y ya lo tenemos listo!! Espero que os guste.

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06 November 2020