<p>Bienvenidos a tod@s!!</p> <p>Me llamo Trini Raya, agente comercial de Thermomix® , y pertenezco a la Delegación de Dos Hermanas (Sevilla).</p> <p>Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® ,me gusta mucho la cocina y compartir experiencias, y es por eso por lo que me gustaría enseñaros todo lo que Thermomix® puede facilitaros vuestro dia a día,haciendo que la <strong>cocina</strong> sea mucho más <strong>fácil</strong>, <strong>variada</strong> y <strong>rápida</strong>, ya que el tiempo  nos cundirá mucho más y podremos aprovecharlo para otras actividades que también nos gusten.</p> <p>En este blog voy a compartir nuestras <strong>promociones</strong>, <strong>recetas</strong>, y <strong>trucos</strong> para que podáis sacarles el mayor partido posible a vuestro Thermomix® ., independientemente del modelo que tengáis.</p> <p>Si aún no lo tienes, ponte en contacto conmigo y te enseño como funciona concretando una demostración, y en la que te informaré de todo sin compromiso.</p> <p>¡Verás todo lo que <strong>Thermomix® </strong> puede hacer por ti!</p> <p>Rellena tus datos y me pondré en contacto contigo lo antes posible.</p> <p>¡Te espero!</p>

Bienvenidos a tod@s!!

Me llamo Trini Raya, agente comercial de Thermomix® , y pertenezco a la Delegación de Dos Hermanas (Sevilla).

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® ,me gusta mucho la cocina y compartir experiencias, y es por eso por lo que me gustaría enseñaros todo lo que Thermomix® puede facilitaros vuestro dia a día,haciendo que la cocina sea mucho más fácil, variada y rápida, ya que el tiempo  nos cundirá mucho más y podremos aprovecharlo para otras actividades que también nos gusten.

En este blog voy a compartir nuestras promociones, recetas, y trucos para que podáis sacarles el mayor partido posible a vuestro Thermomix® ., independientemente del modelo que tengáis.

Si aún no lo tienes, ponte en contacto conmigo y te enseño como funciona concretando una demostración, y en la que te informaré de todo sin compromiso.

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FIAMBRE DE PAVO CON HIERBAS PROVENZALES Y CACAHUETES

21 noviembre 2020
21 noviembre 2020
Categoría:

Vamos a preparar un fiambre de pavo en el varoma, es muy fácil de hacer!!!




https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r449100


Ingredientes


- ½ pechuga de pavo, sin piel ni hueso (aprox. 1000 g) en trozos de 4-5 cm.


- 1 cucharada de hierbas provenzales secas


- 2 cucharaditas de sal


- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida


- 70 g de cacahuetes tostados sin sal


- 2 cucharadas de pimentón


- 600 g de agua


Preparación


1. Ponemos en el vaso la pechuga, ½ cucharada de hierbas provenzales, la sal y la pimienta y trituramos 30 seg/vel 6.


2. Añadimos ½ cucharada de hierbas provenzales y los cacahuetes y trituramos 15 seg/vel 6.


3. Ponemos sobre la superficie de trabajo 2 rectángulos de film transparente de aprox. 50x30 cm superpuestos 10-12 cm en la parte central. Espolvoreamos a través de un colador de malla fina, 1 cucharada de pimentón en el centro del film y vierta encima la carne picada. Con las manos le damos forma de cilindro de aproximadamente 30 cm y espolvoreamos con 1 cucharada de pimentón.


4. Lo envolvemos con el film formando un rollo y lo hacemos rodar sobre la superficie de trabajo para que quede bien sellado.


5. Ahora lo colocamos en el recipiente Varoma, tapamos y reservamos. Lavamos el vaso.


6. Y ponemos el agua en el vaso, sitúe el Varoma en su posición y programamos 30 min/Varoma/vel 1. Retiramos el Varoma, levantando la tapadera siempre en sentido contrario para no quemarnos con el vapor. Dejamos enfriar el fiambre y lo reservamos en el frigorífico de un día para otro.


7. Cortamos en lonchas finas y servimos como entrante acompañado de ensalada, como relleno de sándwiches, etc.


Nos durará aproximadamente unos 8 - 10 días en un recipiente hermético y si lo envasamos al vacío mucho mejor!!

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21 noviembre 2020