Agente Comercial Thermomix® España
Bienvenidos a mi blog donde compartiremos trucos, recetas, y curiosidades de nuestro querido Thermomix® .
Me llamo Begoña y soy comercial de la delegación de Dos Hermanas, aunque atiendo en toda la provincia de Sevilla y alrededores.
Contacta conmigo si quieres ver una demostración, si quieres información o simplemente si eres cliente y deseas estar atendido a traves de mi blog.
¿Tienes un modelo anterior y quieres renovarlo? Consúltame y te informo
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Ingredientes (para 6 raciones):
80 gr de aceite de oliva virgen extra
200 gr cebolla cortada en cuartos
2 o 3 dientes de ajo
Una rebanada de pan cortada en dados
Una cucharadita de comino
Una cucharada de pimentón
Un pellizco de cayena (opcional)
1000 gr de chocos cortados en trozos
600 gr de granos de habas
100 gr de vino
200 gr de agua
Elaboración:
1. Vierta el aceite en el vaso
2. Agregue la cebolla y los ajos y trocee 4 seg, vel 4
3. Sofría 8min, 120 grados, vel 1 (cuando queden 4 min, añada el pan por el bocal del cubilete)
4. Agregue el comino, el pimentón y la cayena alrededor de las cuchillas, triture 10 seg, vel 10
5. Agregue el choco y programe 10 min, temp Varoma, giro inverso, vel 1
6. Añada las habas, el vino, la sal y el agua. Programe 30 min, temp. Varoma, giro inverso, vel 1
7. Vierta en una fuente y sirva
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