Ingredientes:

• 75 g de aceite de oliva


• 3-4 dientes de ajo


• 4 rebanadas de pan en trozos


• 1 cucharadita de comino molido


• 1 cucharadita d hiervas frescas variables


• 1 1/2 de pimentón dulce


• 1 cucharadita de sal


• 400 g de agua


• 1000 g de espinacas congeladas (previamente descongeladas y escurridas)


• 400 g de garbanzos cocidos (en conservas)


• 2 huevos duros (para decorar)

Preparación

1. Ponga en el vaso el aceite y el ajo y pique 2 seg/vel 7. Retiere el cubilete y sofría 5 min/120ºC/vel 1. 


2. Añada el pan y sofría 7min/120ºC/vel 1. 
   


3. Agregue el comino, las hiervas, el pimentón, la sal y 200 g de agua. Triture 10 seg/vel 10. 
   


4. Incorpore las espinacas y otros 200 g de agua y programe 30 min/100ºC/vel cuchara.
   


5. Agregue los garbanzos y programe 5 min/100ºC/ giro inverso/ vel cuchara. Sirva decorado con los huevos duros cortados en gajoso rodajas.