Mi nombre es Carmen Jiménez Salguero. Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Formo parte de esta empresa hace doce años, de los cuales los dos últimos en la categoría de TL. Si quieres formar parte de nuestro equipo, contacta conmigo. Igualmente si quieres conocer la Thermomix® puedo enseñártela sin compromiso. No dudes en llamarme.
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LANGOSTINOS DORADOS
14 February 2021
Hoy preparamos unos langostinos dorados como opción a un aperitivo o entrante.
LANGOSTINOS DORADOS
Ingredientes
20 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
250 g de langostinos crudos medianos pelados (secados con papel de cocina)
1 guindilla (opcional)
Preparación
- Ponga el aceite y el ajo en el vaso y, sin poner el cubilete, sofría 2 min 30 seg/120°C/velocidad cuchara.
- Añada los langostinos y la guindilla (opcional) y nos asegúramos que los langostinos quedan bien distribuidos dentro del vaso e inicie Alta Temperatura y giramos el selector de velocidad. Sazone a gusto y sirva inmediatamente o utilice a su conveniencia.
14 February 2021
