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Thermomix® Sevilla Dos Hermanas

NOELIA FERNANDEZ CHUMILLA

Hola, mi nombre es Noelia Fernández Chumilla, soy agente comercial de Thermomix de la delegación Sevilla I. Desde este blog podrás ver recetas, trucos, nuevas ediciones y todas las novedades del mundo Thermomix. Ademas podrás solicitar toda la información que necesites.

Revuelto de judías verdes con Thermomix

22 de septiembre de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

22 de septiembre de 2018

Categorías:

Huevos y quesos

Buenos días, con la última receta que publiqué visteis como podemos hacer revueltos en Thermomix. Acabó el verano y todos queremos cenas ligeras para compensar los excesos... jaja.. Pues hoy os propongo una variante. Revuelto de judías verdes.

Ingredientes que vamos a necesitar:

400 g de judías verdes cocidas
media cebolla pequeña o mediana
40 g de aceite
100 g de huevo o clara de huevo
sal

Comenzamos la preparación:

Ponemos en el vaso de nuestro Thermomix la cebolla y el aceite. Troceamos 7 segundos-velocidad 4. Programamos 8 minutos- 120º-velocidad 1.
Añadimos las judías verdes cocidas troceadas. Colocamos la mariposa en las cuchillas. Programamos 4 minutos- 120º-velocidad cuchara.
Añadimos la sal y el huevo. Programamos 6 minutos-120º o varoma-velocidad cuchara.

Podemos usar tanto en el paso 2 como en el 3 la mariposa, o en lugar de usarla poner el giro inverso. Si las judías son pequeñas pueden romperse mas si no pones la mariposa. A vuestra elección.

Espero que os guste la receta.

Un saludo.

Noelia Fernández.

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