Thermomix® Sevilla Dos Hermanas

Noelia Fernandez Chumilla

Hola, mi nombre es Noelia Fernández Chumilla, soy agente comercial de Thermomix® de la delegación Sevilla I. Desde este blog podrás ver recetas, trucos, nuevas ediciones y todas las novedades del mundo Thermomix® . Ademas podrás solicitar toda la información que necesites.  

Hola, mi nombre es Noelia Fernández Chumilla, soy agente comercial de Thermomix® de la delegación Sevilla I. Desde este blog podrás ver recetas, trucos, nuevas ediciones y todas las novedades del mundo Thermomix® . Ademas podrás solicitar toda la información que necesites.  

Judías verdes a la carbonara con Thermomix®

25 January 2018
25 January 2018

Buenas tardes, hoy os propongo esta receta que me ha gustado mucho, para que probéis una forma diferente de comer verduras. Para empezar esto serían los ingredientes para 6 raciones:



  • 200 g de nata para cocinar (yo usé leche evaporada)

  • pimienta negra molida

  • 1/2 cucharadita de sal

  • 200 g de dados de jamón

  • 750 g de judías verdes congeladas o naturales cortada en trozos(yo usé naturales)

  • 30 g de aceite de oliva

  • 200 g de cebolla


Preparación:



  1. Ponemos en nuestro Thermomix® la cebolla y el aceite. Y picamos 5 segundos/velocidad 5. Con ayuda de la espátula bajamos la cebolla al fondo del vaso.

  2. Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos el jamón y programamos 10 minutos/120/velocidad 1.

  3. Añadimos las judías verdes, la sal, la pimienta y programamos 15 minutos/120º/giro inverso/velocidad 1.

  4. Añadimos la nata y programamos 10 minutos/100º/giro inverso/velocidad 1. Y servimos.



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