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Noelia Fernandez Chumilla
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Petras de chocolate
20 December 2016Hola a tod@s, hoy mas que una receta os traigo una idea, ya que se hace en unos minutos y solo necesitamos dos ingredientes. Las petras de chocolate, son muy fáciles de hacer, solo necesitamos:
- Chocolate negro fondant o de repostería
- Chocolate blanco fondant o de reposteria
- Cereales como los de la foto
- Ponemos el chocolate(blanco o negro) en el vaso. Rallamos unos segundos con velocidad progresiva 5-10. Calentamos 3 minutos-50º-velocidad 2.
- Añadimos los copos de maiz y mezclamos 1 minuto-50º-velocidad cuchara.
- Sobre un papel de horno, vamos colocando la mezcla haciendo las petras como en la foto. Dejar enfriar y listo!
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