Thermomix® Sevilla Dos Hermanas

Begoña Torres Navarrete

Agente Comercial Thermomix® España

Bienvenidos a mi blog donde compartiremos trucos, recetas, y curiosidades de nuestro querido Thermomix® .

Me llamo Begoña y soy comercial de la delegación de Dos Hermanas, aunque atiendo en toda la provincia de Sevilla y alrededores.

Contacta conmigo si quieres ver una demostración, si quieres información o simplemente si eres cliente y deseas estar atendido a traves de mi blog. 

¿Tienes un modelo anterior y quieres renovarlo? Consúltame y te informo 

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Sopa de ajo con tomate en Thermomix®

17 noviembre 2020
17 noviembre 2020
Categoría:

Buenas tardes, para estos días fríos que bien sienta esta sopa de ajo con tomate, rápida y muy rica, ¿la preparas conmigo?




Ingredientes:

    8 - 10 dientes de ajo
    80 g de aceite de oliva
    800 g de tomate entero en conserva
    1000 g de agua
    2 pastillas de caldo de verduras
    1 cucharadita de azúcar
    120 g de fideos
    2 huevos



Preparación:

  1.- Ponga en el vaso los ajos y el aceite y trocee 4 seg/vel 7. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y, sin poner el cubilete, sofría 8 min/120°C/vel cuchara. Mientras tanto, escurra el tomate en el cestillo, córtelo en trozos de aprox. 3 cm y reserve.
  2.- Añada el tomate troceado y escurrido y sofría 6 min/120°C/giro inverso/vel cuchara. Si nos gusta que no haya trozos podemos trocear unos segundos a velocidad 8.
  3.-  Agregue el agua, las pastillas de caldo y el azúcar y programe 20 min/100°C/giro inverso/vel 1.
  4.-  Incorpore los fideos y programe el tiempo que indique el paquete/100°C/giro inverso/vel 1.
  5.-  Añada los huevos por la abertura de la tapa y mezcle 5 seg/giro inverso/vel 2. Deje reposar 2-3 minutos dentro del vaso y sirva.




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17 noviembre 2020