- Hola, mi nombre es Laura Castaño. Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Empecé hace ya bastantes año y desde el mes de Enero de 2020 estamos en esta Delegacion Dos Hermanas.
- Aquí podrás ver todas las recetas de los cursos y talleres que vamos haciendo, intentaré hacer lo posible para motivaros a usar vuestra Thermomix® al máximo y os daré trucos que siempre vienen muy bien.
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Gazpacho a mi manera
08 June 2021
Buenas tarde, mucha calor en Sevilla ya, y con las vacaciones a la vuelta de la esquina, sólo pensamos en que podamos ponernos el bañador, por eso mismo, vamos a ponernos manos a la obra y a reducir los excesos, por eso os traigo esta receta que está el aceite muy reducido y puedes hacerlo de manera muy rápida y sencilla.
INGREDIENTES:
1 kilo de tomates de pera.
1 Diente de ajo
2 Pimientos verdes.
40 gramos de aceite.
4 cubitos de hielo.
1 cucharadita de sal
PREPARACIÓN:
- Ponemos, los tomates (en cuartos), pimientos, ajo aceite y los hielos en el vaso.
- Programamos 30 segundos en velocidad 5.
- Programamos 3 minutos velocidad 10.
Tan sólo con tres pasos, tendrías un gazpacho super rico y fresquito, que espero que os guste.
Hasta la próxima.
08 June 2021
