Volver a Chari Ortiz

Thermomix® Sevilla Dos Hermanas

Chari Ortiz

Hola a todos , soy Chari Ottiz comercial de Thermomix trabajo en esto porque me apasiona y por eso mismo en este blog voy a intentar trasmitir mi pasión por la gastronomía acompañada desde hace muchos años por mi mejor amiga mi Thermomix, os voy a mostrar lo fácil y cómodo que es cocinar a diario con Thermomix.

Sopa de ajo

13 de abril de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

13 de abril de 2021

Categorías:

Sopas y cremas

Sopa de ajoEsta sopa es tan versátil como deliciosa, pruébala y ya verás.

Ingredientes:

8 - 10 dientes de ajo pelados

100 g de aceite de oliva virgen extra

100 g de jamón curado en dados (opcional)

1 cucharada de pimentón

1500 g de agua

2 pastillas de caldo

2 huevos

100 g de pan (en lascas finas)

Preparación

Ponga en el vaso los ajos y el aceite y pique 2 seg/vel 7.

Añada el jamón y, sin poner el cubilete, sofría 8 min/120°C/vel cuchara

Agregue el pimentón y rehogue 30 seg/120°C/vel cuchara

Añada el agua y las pastillas de caldo y programe 20 min/100°C/vel 1.

Incorpore los huevos y mezcle 5 seg/vel 2.

Añada el pan y mezcle 2 seg/giro inverso/vel 4. Deje reposar unos minutos dentro del vaso y sirva inmediatamente.

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.