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Thermomix® Sevilla Dos Hermanas

MERCEDES HIDALGO CORTES

Bienvenid@s a mi blogosfera, soy Mercedes Hidalgo , team leader de thermomix®Sevilla y desde aqui espero ayudaros con trucos, nuevas recetas, noticias de promociones, fecha de talleres .....y asi beneficiaros de vuestra thermomix® al maximo.

SIN AJO, POR FAVOR!!!

10 de octubre de 2017

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

10 de octubre de 2017

Categorías:

Sopas y cremas

El otoño se resiste en llegar por eso hoy os presento mi gazpacho sin ajo, simplemente delicioso. Suele ser un plato de epoca estival pero en mi casa esta todo el año.

INGREDIENTES

1000 kg de tomates rojos (si son de pera mejor)

50gr - 100 gr pimiento verde

50gr - 150 gr pepino

50gr de aceite de oliva virgen extra

75gr vinagre de manzana

15 gr de sal

PREPARACION

Poner todos los ingredientes juntos en el thermomix y programar 3,30 minutos velocidad 5-10 progresivo

TRUCOS

Una vez terminado se le puede añadir entre 7 y 9 cubitos de hielo y se pica 20 segundos velocidad 5-10 progresivo.

Al no llevar ajo en sus ingredientes el sabor es exquisito y ademas evitas futuros reflujos estomacales.

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