Desayuno saludable: ¡Avena con platano!

¡Buenas tardes! Hoy os propongo un desayuno delicioso y muy saludable con nuestro Thermomix. Es una receta muy sencilla y rápida.
Ingredientes que vamos a necesitar (1 ración):

• 200 g de leche de almendras (o leche desnatada)*

• media cucharadita de stevia

• 35 g de copos de avena

• canela al gusto

• un plátano

• sirope de agave

Preparación:

1. Ponemos en nuestro Thermomix la leche, la avena, canela al gusto y stevia. Programamos 4 minutos / 100º / giro inverso / velocidad 2.
2. Servimos en un tazón y añadimos el plátano en trozos, sirope de agave y canela(opcional).

* No importa la leche que utilicemos, no deja de ser una receta súper saludable, pero si recomiendo la leche de almendras para los días que tengamos mas hambre porque tiene mas proteína y sacia mas. El sabor es diferente.
Podríamos utilizar cualquier fruta en lugar del plátano, también podriamos añadir frutos secos o semillas.

Información:
Desayunar diariamente avena disminuye el colesterol, regula los procesos digestivos y nos aporta importantes cantidades de fibra. La avena es un grano rico en proteínas, grasas insaturadas y vitamina B.

Espero que os guste la receta.
Un saludo. Noelia Fernández.