Hola, mi nombre es Noelia Fernández Chumilla, soy agente comercial de Thermomix® de la delegación Sevilla I. Desde este blog podrás ver recetas, trucos, nuevas ediciones y todas las novedades del mundo Thermomix® . Ademas podrás solicitar toda la información que necesites.
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Noelia Fernandez Chumilla
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Crema de calabacín en Thermomix®
03 November 2016Pues hoy os traigo una receta muy socorrida para las cenas de otoño, crema de calabacín. Esta riquísima y es una buena forma de que los niños coman verdura. Empecemos: Ingredientes:4 calabacines1 zanahoria1 papa pequeña100 g de agua1 diente de ajo2 porciones de quesito(tipo caserío)1 puerrosal50 g de aceitePreparación:
- Ponemos en el vaso de nuestra Thermomix® los calabacines, la zanahoria, la papa, el ajo, el aceite y el puerro. Troceamos 10 segundos velocidad 5.
- Añadimos la sal, el agua, y rehogamos 30 minutos-120º(o 35 minutos- 100º en TM31).
- Agregamos el queso y trituramos todo 3 minutos-velocidad 10. Servir.