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Thermomix® Sevilla Dos Hermanas
TRINIDAD RAYA
Bienvenidos a tod@s!!
Me llamo Trini Raya, agente comercial de Thermomix, y pertenezco a la Delegación de Dos Hermanas (Sevilla).
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix,me gusta mucho la cocina y compartir experiencias, y es por eso por lo que me gustaría enseñaros todo lo que Thermomix puede facilitaros vuestro dia a día,haciendo que la cocina sea mucho más fácil, variada y rápida, ya que el tiempo nos cundirá mucho más y podremos aprovecharlo para otras actividades que también nos gusten.
En este blog voy a compartir nuestras promociones, recetas, y trucos para que podáis sacarles el mayor partido posible a vuestro Thermomix., independientemente del modelo que tengáis.
Si aún no lo tienes, ponte en contacto conmigo y te enseño como funciona concretando una demostración, y en la que te informaré de todo sin compromiso.
¡Verás todo lo que Thermomix puede hacer por ti!
Rellena tus datos y me pondré en contacto contigo lo antes posible.
¡Te espero!
PIZZA CASERA
4 de marzo de 2018
2
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
4 de marzo de 2018
2
Categorías:
Aperitivos, entrantes y tapas
PIZZA CASERA
PIZZA CASERA
INGREDIENTES:
MASA:
- 30 gramos de aceite de oliva virgen extra.
- 200 gramos de agua.
- 1 cucharadita de azúcar.
- 20 gramos de levadura prensada fresca.
- 400 gramos de harina.
- 1 cucharadita de sal.
COBERTURA:
- 200 gramos de queso mozzarella.
- 200 gramos de tomate frito.
- 1 cucharadita de aceite virgen extra.
- 150 gramos de chorizo en rodajas.
- 150 gramos de salchichón en rodajas.
- 150 de jamón de york troceado.
- 150 de queso tranchete troceado.
- cucharada de oregano.
- cucharada de tomillo.
- 10-15 hojas de albahaca fresca.
PREPARACIÓN:
- Engrase ligeramente un bol 0 recipiente grande y reserve. Ponga en el vaso el agua, el azúcar y la levadura y mezcle 20seg/vel 2.
- Añada la harina, el aceite y la sal a,ase 2min/espigas. Ponga la masa en el bol preparado y forme una bola. Cubra el bol con film transparente o un paño húmedo y deje de reposar la masa hasta que doble su volumen (aproximadamente 1 hora).
COBERTURA:
3. Precaliente el horno a 230ºC. Forre una bandeja del horno con papel de hornear o engrase con aceite y reserve.
4. Ponga la mozzarella en el vaso y trocee 3seg/cel 5. Deje escurrir la mozzarella en el cestillo durante 10seg.
5. Extienda la masa, al tamaño que queramos, extienda el tomate encima de la masa, espolvorea el orégano y tomillo, pones el chorizo y el salchichón como quiera lo distribuye por la pizza, el jamón de york, el queso tranchete y la mozzarella, riegue con aceite de oliva. Y añade 5 - 7 hojas de albahaca troceada. Hornea durante 20 minutos a 230ºC. Retira del horno y reparte el resto de las hojas de albahaca sobre la pizza y sirva caliente.
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4 de marzo de 2018
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