ESTRENANDO MI TM5

Hice esta primera receta, muy sencilla, con mi nuevo thermomix!!! Muy fina su textura, se cocina con facilidad!!! Os Dejo con un postre, clásico por su nombre, pero una gran novedad para mi y puede que para vosotros también. Natillas de galletas!! Si queréis sorprender a los vuestros, no dejéis de prepararlas hoy mismo, son muy sencillas y están de grado superior!   INGREDIENTES: - 12 o 14 galletas María - 100 gr de azúcar - 40 gr de caramelo líquido - 500 gr de nata líquida (*) - 500 gr de leche - 1 sobre de cuajada ELABORACIÓN (con thermomix) - Echamos las galletas en el vaso y las trituramos durante 7 segundos a velocidad 7. - Con la espátula bajamos los restos que queden en la tapa y en el interior del vaso. - Añadimos el resto de ingredientes y programamos 9 minutos, 100º V4. Terminado el tiempo, vertemos la mezcla en vasitos o cuencos individuales, y dejamos enfriar antes de meter en el frigorífico.