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Veronica Elvir Valle Borrego
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , en la que os voy a ir colgando mis apuntes favoritos y mis recetas. Espero que os guste y que podáis opinar que os parecen. También sería interesante para poder aportar ideas que podáis preguntar de todo lo que os pasa, para que entre todos aprendamos a ser mejores usadores de Thermomix® . Gracias por compartir vuestra vida con nosotros. Saludos!
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Tarta de 3 Chocolates Thermomix®
21 April 2014 Todos sabemos que actualmente hay mucha gente intolerante a determinados alimentos, o simplemente hay gustos y gustos.La Tarta de 3 chocolates, es muy vistosa, y a todos se nos mete por el ojo, pero... no a todos les gusta, al fin. Y hemos descubierto que si en vez de ponerle cuajada, que sabe demasiado a leche, le sustituimos por gelatina neutra, podemos obtener el mismo resultado y con más sabor a chocolate, y en definitiva más rica.Aquí os dejo un link del blog de Juani, es una fenómena y las que probéis esta tarta, con su receta, sabréis por que.http://www.juanideanasevilla.com/2012/04/tarta-tres-chocolates-sin-cuajada.htmlEn la foto se ha realizado dos capas de chocolate blanco, y uno de negro, en vez de chocolate con leche. Aquí podeis ver que no siempre hay que seguir las recetas al pie de la letra, si no al gusto de cada uno. Espero que os sirva!!!
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