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Hoy vamos a cocinar un aperitivo ideal: Roll de jamón y queso
03 February 2021
Buenas tardes,
Hoy os traigo un plato que lo hacemos mucho en casa cuando tenemos invitados. El Roll de jamón y queso es fácil, sencillo y siempre da buen resultado.
Espero que os guste y lo cocinéis en casa.
Ingredientes
Masa
230 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 huevo
30 g de azúcar
220 g de harina de fuerza
200 g de harina de trigo
1 pellizquito de sal
Formado y horneado
150 - 200 g de jamón curado en lonchas finas
150 - 200 g de queso en lonchas finas
5 cucharaditas de mantequilla
1 huevo batido
Espero que os guste y la disfrutéis en familia
03 February 2021
