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Thermomix® Sevilla Dos Hermanas

LUISA Mª RODRIGUEZ PAGES

Hola, bienvenidos a mi blog, me llamo Luisa Rodríguez y pertenezco a la Delegación de Dos Hermanas (Sevilla). Soy Agente Comercial y estoy en la compañía desde junio de dos mil doce. Los servicios que ofrecemos a nuestros clientes son de diversa índole ( demostraciones personalizadas, talleres, clases de cocina etc. ). No dudéis en mostrar cualquier sugerencia que pueda enriquecer este blog. Un saludo

Gambas al ajillo

6 de diciembre de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

6 de diciembre de 2018

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Gambas al ajillo

Este es uno de los entrantes que más nos gustan.Es uno de los fijos en Navidad,pero también el resto del año,sobre todo cuando tenemos invitados.

Ingredientes:

70g de aceite de oliva extra

5 dientes de ajo

1 o 2 cayenas o trozos de gundilla

350-400 de gambas peladas(si son congeladas secarla bien con papel absorbente)

1/2 cucharadita de Sal

Preparacion:

1º Echamos el aceite y los ajos en el vaso y programamos 3seg/vel 5.Bajamos con la espátula los restos que haya quedado en las paredes y en la tapa del vaso hacia las cuchillas.

2º Añadimos la guindilla y programamos 10 min/temperatura varoma/velocidad,sin cubilete para que evapore mejor.

3ºAgregamos las gambas peladas,previamente espolvoreadas con un poquito de sal y programamos 3min/temperatura varoma/velocidad cuchara,sin poner cubilete.

4º Retiramos del vaso y servimos inmediatamente

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