Thermomix® Sevilla Dos Hermanas

Begoña Torres Navarrete

Agente Comercial Thermomix® España

Bienvenidos a mi blog donde compartiremos trucos, recetas, y curiosidades de nuestro querido Thermomix® .

Me llamo Begoña y soy comercial de la delegación de Dos Hermanas, aunque atiendo en toda la provincia de Sevilla y alrededores.

Contacta conmigo si quieres ver una demostración, si quieres información o simplemente si eres cliente y deseas estar atendido a traves de mi blog. 

¿Tienes un modelo anterior y quieres renovarlo? Consúltame y te informo 

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Tortillitas de bacalao con miel en Thermomix®

22 January 2021
22 January 2021
Categoría:



Ingredientes

    500 g de aceite para freír
    150 g de garbanzos secos
    150 g de harina
    5 ramitas de perejil fresco
    1 diente de ajo
    100 g de cebolla en trozos
    300 g de migas de bacalao remojadas y desaladas (sin piel ni espinas)
    300 g de agua muy fría
    1 sobre de levadura química en polvo
    2 huevos
    60 g de miel



Preparación:

  1.  Ponga un bol grande sobre la tapa del vaso y pese el aceite. Reserve para la sartén.
  2.  Ponga en el vaso los garbanzos y pulverice 1 min/vel 10.
  3.  Añada la harina, el perejil, el ajo y la cebolla y trocee 4 seg/vel 5.
  4.  Incorpore el bacalao desmenuzado, el agua, la levadura química y los huevos y mezcle 10 seg/vel 2. Termine de mezclar con la espátula y vierta la masa en un bol.
  5.   Freír las tortillitas de bacalao en una sartén.
  6.  Cuando estén fritas, sirva inmediatamente regadas con la miel.



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22 January 2021