BIZCOCHO DE NARANJA Y NUECES

Buenos días, hoy hemos echo el bizcocho de naranja de nuestra plataforma cookidoo, pero hemos añadido a la receta unas nueces.

INGREDIENTES:

100 g de aceite de girasol

250 g de harina de repostería

1 naranja de zumo (sin pelar cortada en cuartos)

3 huevos

1 yogurt natural

1 sobre de levadura química (15 g)

1 pellizco de sal

1 puñado de nueces.

PREPARACIÓN:

1. Precaliente el horno a 180º. Engrase un molde de cake, o uno de 24 cm de diámetro, con aceite y espolvoree ligeramente con harina. Reserve.
2. Ponga en el vaso el azúcar, la naranja y los huevos. Triture 3 min/37ªC/vel5.
3. Añada el aceite de girasol y el yogurt y mezcle 5 seg/vel4.
4. Incorpore la harina, la levadura y la sal. Mecle 15 seg/vel 3.
5. Vierta la mezcla en el molde , añada las nueces y espolvoree la superficie con azúcar. Hornee durante 35-45 minutos aproximadamente (180ºC). Deje enfriar dentro del molde 10 minutos, desmolde y deje enfriar en una rejilla. Sirva una vez este totalmente frio.

Espero que os guste, esta de muerteee.

Hasta la próxima.