PIZZA EN THERMOMIX

Hola a todos, como estamos a sábado, vamos a preparar una cena especial fin de semana, para poder invitar a nuestros amigotes a cenar en casa. Ingredientes: • 30 g de aceite de oliva virgen extra. • 220 g de agua. • 1 cucharadita de azúcar (opcional). • 20 g de Levadura de panadería fresca. • 400 g de harina de fuerza. • 1 cucharadita de sal. PREPARACION: 1. Ponga en el vaso el agua, el azúcar, y la Levadura prensada y mezcle 20 seg/Vel 2. 2. Añada la harina, el aceite y la sal y amase 2min/espiga. 3. Deje reposar la masa aproximadamente una hora hasta que doble su volumen. 4. Ya podemos estirar la masa y dejarla al gusto  de cada uno ( se puede poner más fina más gorda con bordes sin bordes….e igualmente podemos ponerle los ingredientes que más le guste a cada uno). Y A DISFRUTAR.