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Thermomix® Sevilla Dos Hermanas

MARIA DEL MAR ZARCO PEREZ

Hola mi nombre es MARIA DEL MAR ZARCO. Pertenezco a la delegacion de DOS HERMANAS.

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix espero que encontréis, y consultéis lo que queráis, siempre estaré a vuestra disposición. Ahora con la nueva Thermomix SEIS, tendrás la última tecnología para disfrutar en tu cocina, si quieres comprobarlo pide tu demostración totalmente gratuita. Como bien sabes siempre estamos dispuestos a ayudarte a todo lo que te haga fata.

CROQUETAS DE BACALAO Y QUESO MANCHEGO

12 de julio de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

12 de julio de 2020

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Hola buenos dias, desde la Delegación de Dos Hermanas, os he hecho esta receta de croquetas con bacalao y queso manchego, espero que disfruteis de ella ya que tiene un sabor delicioso y muy fácil de hacer, sólo dejaros un par de sugerencias, se le puede echar peregil, y la más s importante, si quedan liquidas pon 4 minutos más y sube la temperatura a 110º. Gracias para cualquiere consulta tienes mi teléfono.

Ingredientes

150 g de queso manchego semicurado (en trozos o rallado previamente)

80 g de cebolleta (en trozos)

50 g de aceite de oliva (y un poco más para batir el huevo)

50 g de mantequilla

170 g de harina

800 g de leche

1 cucharadita de sal (y un pellizco más para batir el huevo)

1 - 2 pellizcos de pimienta molida

1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

150 g de migas de bacalao remojadas y desaladas

150 - 200 g de pan rallado

6 huevos batidos

500 - 600 g de aceite para freír

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