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Thermomix® Sevilla Dos Hermanas

TERESA CARO GALLARDO

Mi nombre es Teresa Caro Gallardo,llevo 12 años en la Compañia de los cuales me lleve 1 año como AC, 3 como TL, 5 como JV y actualmente llevo de nuevo 3 años como TL Estamos ampliando nuestra plantilla si quieres formar parte de ella en nuestra Compañia no dudes en contactar conmigo.

CHIPIRONES CON GUARNICIÓN DE ARROZ BLANCO AL VAPOR

10 de febrero de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

10 de febrero de 2021

Categorías:

Pescados y mariscos

Bueno quería compartir con vosotros esta rica y sana receta de chipirones al ajillo con guarnición de arroz.

Ingedientes para 4 personas

- 1 kg de chipirones frescos previamente cortados y escurridos

- 3 o 4 dientes de ajo

- hojas de perejil

- 150 gramos de arroz

- 200gr de agua

- 40 gr de aove

Preparación:

1/ponemos en el vaso un diente de ajo pequeño y algunas hojas de perejil 5seg vel7

2/añadimos el agua y 10 gr de aove programamos 8 min 100ºC

3/ ponemos 4 vasitos de usar y tirar en los cuales añadimos mitad de arroz y mitad de agua tapamos y ponemos en el varoma y reservamos

4/ ponemos los ajos y 30gr de aove 3sg vel 7

5/ programamos 7 min 120ºC vel 1

6/ ponemos la mariposa añadimos los chipirones, situamos el varoma en su posición y programamos 20 min temp varoma vel 1

7/ Servimos los chipirones junto con la guarnición de arroz y espolvoreamos con perejil

NOTA: Yo utilizo unos moldes de aluminio súper ideales de thermomix, en vez de los de usar y tirar, si quieres saber cual son contacta conmigo y te explicaré como obtenerlos gratuitamente?

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